农产品溯源系统主要内容（农产品溯源系统设计）

近年来，食品安全问题越来越多，消费者需要了解农产品从种植到销售全过程信息。仿照药物追溯系统的发展规律，我国也逐渐出现并发展出农产品追溯系统，为了满足人们的需要，政府也出台有关的重农强农政策，不断推进农业科技化进程，为农产品溯源平台的建设提供便利。那么，农产品溯源系统主要内容有哪些呢？跟随视动小编来了解下吧。

　　什么是农产品溯源系统？

　　农产品溯源系统通过信息技术记录农产品相关信息，让农产品实现来源可追溯，去向可追踪的目的，农产品溯源系统可以追溯到农产品生产、加工的过程，可以让农产品的源头即基地、种植过程的用药、用肥、收获等和追踪运输、储藏、加工、检验、销售的整个过程都被记录这个系统里面，并将真实的种植环境和真实的种植过程透明给了消费者，让消费者通过了解这些信息，才能打心眼里信任农产品。

　　农产品质量安全溯源系统平台功能

　　1、追踪溯源

　　通过扫描二维码、条形码及互联网查询等多种渠道，实时查询农产品从生产、加工、物流到销售的所有信息，可对问题产品进行某一阶段的准确溯源，便于规范优质农产品市场，杜绝假冒伪劣农产品。

　　2、产品流通管理

　　对产品分拣、包装、出库、运输等环节进行全程记录，以市场准入控制为设计基础实行入市申报，对批发市场经营者进行管理，记录其经营产品的交易情况，实现批发市场的全程安全管理，保障消费者有理可依。

　　3、安全生产管理

　　以农业生产者的生产档案信息为基础，实现对企业基本信息、基地环境信息、认证情况、区域信息、地块信息、人员信息、投入品信息、品种信息、产品信息、客户及供应商信息、生产过程信息等的实时记录、生产操作预警，生产档案查询和上传功能，便于问题追责、安全生产、规范生产流程。

　　4、质量监督管理

　　系统对农产品生产的全程进行跟踪记录，强大的数据支撑便于信息透明化，有利于主管部门对农产品质量安全、农资投入使用、涉农企业信息、经销商进行统筹监管，便于市场宏观调控、区域农业生产调控等决策。同时实现相关法律法规、政策措施的宣传与监督功能，完成企业、农产品信息库的组建、管理和查询及分配管理防伪条码等功能。

　　农产品“从农田到餐桌”的溯源，既是一个实体的制造、提供过程，也是一个信息生产、传递过程。生产者需要市场信息进行生产，监管者需要生产信息进行监管，消费者需要产品信息进行选择，通过农产品溯源系统的建立和完善，增强消费者对农产品的信心。利用信息技术对优质农产品进行全方位立体化包装，增加农产品的销售信誉度，以服务更多的消费者。做到农产品信息透明化和公开化，解决当前的食品安全问题，打消顾客对农产品安全的担忧。