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家禽养殖溯源系统建设

以新型的禽畜脚环“电子标签”为载体，利用先进的物联网技术、成熟的计算机与数据库技术，在科学合理的管理规范与完备通用的技术规范下，建立食品安全数据库，通过标识编码、标识佩戴、身份识别、信息录入与传输、数据分析和查询，给禽畜配一个唯一的“电子身份证”，使养殖场中的养殖溯源、防疫检疫、监督与后期加工、销售有机结合，完成食品从“养殖场到餐桌”各环节的一体化全程追踪和追溯，从而保证全程溯源的真实性和可靠性。

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